Afdrukbare versieBereiding
Reefilet aangebakken geserveerd met een mousseline van knolselder, met mengeling van champignons, aangebakken krielpatatjes, stronkje witloof gestoofd zilveruitjes gekarameliseerd.
Saus = klassieke wildsaus van ree.
Ingrediënten
Er zijn geen ingrediënten toegevoegd aan dit recept.