Afdrukbare versieBereiding
Aubergines 25 min in wat olijfolie gebakken in de oven.
Vruchtvlees gemengd met miso opgelost in mirin.
Marinade gemaakt van miso, mirin, sushi-azijn, appelsien- en limoensap samen met
de zesten van deze vruchten + olijfolie.
Vis in sashimi ( iets dikkere schijfjes) gesneden en afgekruid met Sechuan-peper.
Ingrediënten
Er zijn geen ingrediënten toegevoegd aan dit recept.