Bereiding
Receptuur niet gevolgd, flan met kreeft is zonde van de kreeft… hebben de
kreeft klaargemaakt op traditionele manier, geserveerd met prei en een sabayon
van ingekookt mosselvocht + witte wijn + gember + galanga + eigeel + gehakte
peterselie
Ingrediënten
Er zijn geen ingrediënten toegevoegd aan dit recept.